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Teve início hoje, dia 8 de outubro, a 37ª edição da São Paulo Restaurant Week, consolidando a capital paulista como o principal polo gastronômico do país.…

No Brasil, o improviso é o molho, a potência criativa que vem despertando a atenção do mundo, seja na arte, no design e até mesmo na…

Antes de conquistar tábuas de degustação, harmonizações sofisticadas e receitas que atravessam gerações, o queijo teve uma missão muito mais estratégica: garantir a sobrevivência humana. Há…

Pesquisadores de todo o país participam em Salvador, até o dia 12 de junho de 2026, da quinta edição do Encontro de Pesquisas em Gastronomias do…