Famosa por reunir em seu cardápio criações de chefs renomados, a trajetória da Super Pizza Pan é marcada por desafios superados e um crescimento consistente. A história teve início com um casal determinado a criar uma pizza diferenciada, com alta qualidade e capaz de satisfazer os clientes de maneira única, especialmente os amantes da massa Pan. Porém, a origem da pizzaria foi modesta, com a empreitada começando na garagem de sua própria casa, em Guarulhos.
Na época, eles lidavam com pedidos que muitas vezes demandavam ingredientes não disponíveis no estoque, o que levava o casal a correr para o mercado e comprar o necessário para efetuar a entrega. Aos poucos, a qualidade excepcional da pizza, superior à dos concorrentes, fez com que a marca conquistasse o paladar das pessoas, tornando-se um sucesso. Diante desse panorama promissor, o casal decidiu abrir sua primeira loja estruturada, a Super Pizza Pan de Guarulhos, localizada no Maia.
Da garagem para as franquias
Nessa época, João Mário, que hoje é CEO da rede, desempenhava o cargo de supervisor na Ambev. Cássio, membro de sua equipe, insistia para que ele conhecesse a pizzaria, mencionando o sabor delicioso e o fato de comprarem muitas bebidas, indicando que o negócio era próspero. Quando João Mário enfim visitou o local, gostou tanto da pizza que perguntou se os donos não consideravam a possibilidade de vender franquias.
Embora a marca ainda não se encontrasse nesse estágio, João Mário propôs ser o primeiro franqueado. Assim, em 2005, nasceu a primeira unidade da Super Pizza Pan. Dois anos depois, era inaugurada a loja em Arujá, que também conquistou rapidamente a preferência do público.
Vendo o crescimento gradual da rede, o fundador da franquia percebeu que poderia fazer a rede prosperar caso deixasse a operação para focar exclusivamente na expansão. Menos de um ano depois, ele ofereceu a João Mário a oportunidade de adquirir a loja de Guarulhos, no Maia, que existe até hoje. No entanto, no final de 2019, pouco antes da pandemia, o fundador decidiu, por questões pessoais, não dar continuidade ao negócio e procurou o primeiro franqueado para adquirir a franqueadora, incluindo o nome e a marca. Foi assim que, no final de 2019 e início de 2020, João Mário assumiu o comando.
Receitas autorais
Com a constante vontade de se renovar e surpreender, a Super Pizza Pan se destaca no cenário gastronômico graças a receitas autorais e a colaboração de renomados chefs em sua linha Signature presente. A Super Pizza Pan fatura atualmente 30 milhões, contando com 20 unidades estrategicamente localizadas nas regiões Sudeste, Centro-Oeste e Sul. O sucesso da marca é resultado do contínuo investimento em qualidade, sabor e inovação, conquistando cada vez mais paladares exigentes e consolidando-se como referência no segmento.
