Navegando: Comida de verdade

De 08 a 12 de junho, Salvador sediará a 5ª edição do Encontro de Pesquisas em Gastronomias do Brasil (ENPEGASTRO). Com o tema Gastronomias, corpos-territórios das mãos,…

Você já ouviu falar do licuri? E o baru, faz parte do seu cardápio? Se a resposta foi “não”, você faz parte da imensa maioria: uma…

Autorizado pelo governo Lula, aumento da verba para o PNAE deve incrementar aquisição de produtos da agroecologia